Penggunaan mesin penggoreng deep frying gas untuk menggoreng menu hingga berasa kering dan renyah semakin digemari oleh banyak pengusaha kuliner. Mengapa, karena deep fryer mampu menghemat jumlah minyak yang digunakan dan tidak membuat resapan minyak pada bahan baku terlalu tinggi. Namun, hal itu akan menurun ketika performa deep fryer nya mulai terganggu.
Cek Di Sini Apa Saja Penyebab Mesin Deep Fryer Tidak Menyala
- Cek Komponen Thermostat
Komponen thermostat memberikan kegunaan untuk mengatur tinggi rendahnya suhu yang diterima mesin ketika dipakai menggoreng. Untuk itu, jika termostatnya mengalami gangguan seperti aus atau berkarat maka otomatis mesin deep fryernya tidak akan nyala secara maksimal.
- Cek Overheat Safety Switch
Mesin deep fryer memiliki sistem otomatis yakni dengan adanya komponen overheat safety switch dimana ketika mesinnya mengalami kenaikan panas berlebihan maka komponen ini akan aktif terpicu dan mematikan mesin. Apabila suhunya telah menurun, maka nyalakan kembali mesin penggorengan deep fryernya ya agar bisa lebih stabil.
- Cek Sistem Penyalanya
Sistem penyala yang kotor akan membuat mesin penggorengan deep fryernya mati atau tidak menyala atau hanya ada sedikit api yang mengkilap. Kotoran itu dapat Anda hilangkan dengan lap bersih dan tidak basah terlalu tinggi. Jangan menekan terlalu keras pada area ini karena bisa menggesek dan mengurangi kinerja pemantik apinya.
- Tombol On Patah
Seringkali tombol on patah dan tidak disadari karena frekuensi penekanan atau memutar nya agak kasar. Memang klik tombolnya berbunyi tapi jika terlalu los maka tidak akan merangsang api untuk masuk dan mesin menjadi mati.
Kesimpulan
Mesin penggoreng deep frying gas akan mengalami gejala mati sementara ketika kendala di atas Anda alami, untuk menghindari semua gejala tersebut sebaiknya dilakukan perawatan yang rutin setiap 1 bulan sekali. Cara perawatan deep fryernya dengan mengecek semua komponen dan kondisi yang sedang terjadi, normal tidaknya akan Anda rasakan ketika melihat buku panduan atau memanggil jasa teknisi mesin penggorengan deep fryer terbaik.
